Canneloni au crabe et au céleri, émulsion à la pomme verte
Par admin • 1 fév, 2010 • Catégorie: RecettesPour 8 personnes Denrées : – 8 cannellonis – 240g de crabe – 3 c. à soupe de mayonnaise – ½ c. à soupe de moutarde à l’ancienne – 40g de céleri – 1 pomme Granny Smith – 770 g de jus de pomme – 30g de sirop à 30° – 3.5 feuille de gélatine – [...]
